Przegląd produktów

Zamrażarka szokowa

Chłodzenie bez zatrzymywania produkcji

Nasze wydajne zamrażarki szokowe z systemem zasysania, idealnie sprawdzą sią w przypadku dużego tempa produkcji i potrzeby szybkiego schładzania. Nasze urządzenie szybko i bardzo precyzyjnie schłodzi produkty – na przykład wygarowane lub świeżo wypieczone – do żądanej temperatury. Czytaj dalej... 

Zawsze można tez sprawdzić temperaturę za pomocą czujnika temperatury w rdzeniu produktu. Powietrze prowadzone jest pomiędzy blachami, dzięki czemu następuje bardzo równomierne schładzanie produktów. Wydajny parownik jest podwieszony do stropu, co pozwala na bezproblemowe czyszczenie podłogi.

Bardzo wygodny przegląd wszystkich procesów
Za sprawą naszych układów sterowania masz stały podgląd wszystkich procesów i parametrów gotowania. Podobnie jak nasze produkty, również i układ sterowania można dopasować do potrzeb i zaprogramować. Pozwala to oszczędzić czas, koszty personalne i już w zarodku ograniczyć źródła błędów. Wbudowana pamięć zdarzeń pomaga analizować dane procesu gotowania oraz umożliwia wysoce skuteczną kontrolę. Wszystkie kroki procesu (SA, GU, GV, GÄ, AS) można wybierać pojedynczo lub wprowadzać jako kompletne programy do sterowania procesowego.
 

Skontaktuj się z nami już teraz!

Chcesz dowiedzieć się więcej na temat naszych produktów?

Maria Grasse

Kierownik działu dystrybucji

Georg Schulze

Head of International Sales