Przegląd produktów

Technika pieczenia MONSUN

Najnowocześniejszy nurt w konstrukcji pieców

Maksymalne zyski przy minimalnym wysiłku 

Za sprawą wynalezienia technologii MONSUN założyciel firmy DEBAG, Alois Paul Linder, zrewolucjonizował segment konstrukcji pieców. Nawet obecnie genialna metoda pieczenia gwarantuje doskonałe wyniki przy optymalnym wykorzystaniu energii i przestrzeni. Zasada działania MONSUN jest prosta i skuteczna: Za sprawą konwekcji ciepło jest przenoszone na pieczone produkty bez obejść poprzez dodatkowo ogrzewane materiały. Z tego powodu piece MONSUN zużywają znacznie mniej energii.  Czytaj dalej ...

Dmuchawowe ogrzewanie cyrkulacyjne powoduje stałą zmianę kierunku ciepłego powietrza przy bardzo niskiej prędkości. Dzięki temu pieczone produkty mają wokoło równomierny, brązowy kolor oraz intensywny, pełny smak. Dodatkowa zaleta: Nie ma cienia promieniującego. Blachy do pieczenia można tym samym wypełniać dużo gęściej.

Skontaktuj się z nami już teraz!

Chcesz dowiedzieć się więcej na temat naszych produktów?

Maria Grasse

Kierownik działu dystrybucji

Georg Schulze

Kierownik ds. eksportu / Head of International Sales