Un chargement extrêmement simple et une faible consommation énergétique ne sont que deux des nombreux avantages offerts par le MONSUN S5. Le four est idéal pour la production de grandes quantités. Jusqu'à 21 grandes plaques (580 × 780 mm ou 780 × 980 mm) peuvent être cuites simultanément. Lire la suite...
L'air chaud circulant lentement dans la chambre de cuisson garantit une température de voute et de sole constante. Toutes les zones sont couvertes. Le résultat est visible : Des produits de boulangerie dorés uniformément et un remplissage de jusqu'à 30 % supérieur par rapport à des modèles de four comparables.
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