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MONSUN S5

Ideal zum Schuss-auf-Schuss-Backen großer Mengen.

Einfachstes Beschicken und ein geringer Energieverbrauch sind nur zwei der vielen Vorteile, mit denen der MONSUN S5 überzeugt. Der Ofen eignet sich für alle, die große Mengen produzieren möchten. Bis zu 21 große Bleche (580 × 780 mm oder 780 × 980 mm) können gleichzeitig gebacken werden. Sein geringer Anschlusswert spart bei jedem Backvorgang Energie und macht den MONSUN S5 extrem kosteneffizient. Weiterlesen ... 

Die langsam bewegte heiße Luft in der Backkammer sorgt für eine konstante Ober- und Unterhitze. Ein Strahlungsschatten tritt gar nicht erst auf. Das Ergebnis kann sich sehen lassen: Gleichmäßig rundumgebräunte Backwaren und eine bis zu 30 % höhere Belegungsdichte als bei vergleichbaren Ofenmodellen.

Mit der intuitiv zu bedienenden und komfortablen Touch-Steuerung haben Sie alle Prozesse und Parameter während des Backens im Blick. Die Steuerung kann exakt an Ihr Sortiment anpasst und darauf abgestimmt  programmiert werden. Das spart Zeit, Personal und reduziert Fehlerquellen schon im Ansatz.
Weitere Vorteile: 

  • bis zu 99 Programmplätze
  • programmierbarer Timer
  • Ofenvernetzung und Fernwartung via FilialNet
  • USB-Anschluss

Mit der Programmsteuerung haben Sie jederzeit alle Prozesse im Blick. Der integrierte Ereignisspeicher unterstützt Sie beim Auswerten Ihrer Backprozessdaten.
Weitere Vorteile: 

  • strapazierfähige Frontfolie mit Kurzhubtasten
  • bis zu 99 Programmplätze
  • Ofenvernetzung und Fernwartung via FilialNet
  • USB-Anschluss
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Maria Grasse

Leiterin Vertriebsinnendienst

Georg Schulze

Leiter Export/Head of International Sales