Wenn Zahlen Klartext sprechen.
Sven Mostegl (Baker’s Kitchen, Dubai) vertraut auf unseren DECON – und das nicht ohne Grund.
Seine Erfahrung: Bis zu 24.000 Dirham weniger Energiekosten im Jahr, das sind über 5.000 €, die im Betrieb bleiben statt in den Verbrauch zu fließen.
Das ist die Wirkung eines effizienten Ofens im täglichen Einsatz.
Der DECON zeigt, was möglich ist, wenn Technik und Wirtschaftlichkeit zusammenarbeiten.
Der DECON überzeugt mit 8,5 % weniger Energieverbrauch.
Der preisgekrönte Ladenbackofen DECON (DEBAG CONvection Oven) definiert Backtechnik neu: Mit 8,5 % weniger Energieverbrauch gegenüber herkömmlichen Modellen, innovativer Hochleistungsbeschwadung und präzisen Funktionen wie Dämpfen und Kerntemperaturmessung ist der DECON ein wahres Multitalent.
Neben Backen ermöglicht er Kochfunktionen wie Garen, Regenerieren und Gratinieren, während die e.CLEAN 500-Technologie für eine wartungsarme Reinigung sorgt.
Dank der intuitiven Touch-Steuerung D-control und der Vernetzungsmöglichkeit D-connect optimieren Sie Prozesse, sparen Ressourcen und schützen Ihre Investition – eine zukunftssichere Lösung für moderne Backbetriebe.
Das sind die Vorteile des DECON
Kochfunktion
Neben dem Backen bietet der Umluftofen weitere Nutzungsmöglichkeiten: Ob Garen, Gratinieren oder Regenerieren – der DECON macht es möglich!
Beschickungssystem
Mit dem Beschickungssystem sparen Sie bis zu 80% der Zeit gegenüber der manuellen Beschickung. Das System ermöglicht dem Personal mehr Zeit für andere Aufgaben.
e.CLEAN 500 Ofenreinigung
Die erste Ofenreinigung mit einem Nachfüllzyklus von 500 Tagen. Sie brauchen sich um nichts mehr zu kümmern!
Das sagen unsere Kunden zum DECON Multitalent
D-control - unsere neue Steuerungsgeneration
Mit der neuen Touchsteuerung D-control haben Sie alle Prozesse und Parameter während des Backens im Blick. So individuell wie Ihre Produkte lässt sich auch unsere Steuerung an Ihre Bedürfnisse anpassen und programmieren. Das spart Zeit, Personal und reduziert Fehlerquellen schon im Ansatz.
Sie sehen gerade einen Platzhalterinhalt von YouTube. Um auf den eigentlichen Inhalt zuzugreifen, klicken Sie auf die Schaltfläche unten. Bitte beachten Sie, dass dabei Daten an Drittanbieter weitergegeben werden.
Mehr Informationen
D-connect: Alle Backprozesse im Blick – jederzeit!
Die cloudbasierte Vernetzungssoftware D-connect kann unbegrenzt viele Öfen miteinander verbinden und ermöglicht Ihnen eine komfortable und übersichtliche Backprogrammverwaltung.
Optimieren Sie Ihren Energieverbrauch
Mit Hilfe des Leistungsmanagementsystems (LMS) lassen sich Energiekosten deutlich reduzieren. Die Software übernimmt die Ressourcenplanung, teure Leistungsspitzen werden von vornherein begrenzt.
weitere Produkte der Ladenbacköfen
