So klein. So einfach. So gut.
Seine kompakte Bauweise und die kinderleichte Bedienung machen den GALA 35 zum idealen Snack-Bäcker für moderne Gastronomie- und Shopkonzepte. Mit einem Blechmaß von nur 350 × 440 mm fügt sich der Ofen in jede noch so kleine Nische perfekt ein und garantiert ein Höchstmaß an Flexibilität.
Für den Betrieb genügt eine normale Steckdose (230 V). Wahlweise kann der Ofen mit Festwasseranschluss oder Wassertank geliefert werden. Selbst in der kleinsten gastronomischen Einheit und mit ungelerntem Personal können Sie Ihren Kunden so ofenfrische Snacks und Backwaren rund um die Uhr anbieten. Das macht den GALA 35 zum idealen Helfer in Cafés, Tankstellen, Bistros und in der Hotellerie.
Vorteile des GALA 35
Betrieb mit normaler Steckdose (230 V)
Für den Betrieb genügt eine normale Steckdose (230 V). Es ist kein Starkstromanschluss notwendig. So kann der GALA 35 in Cafés, Hotels und Tankstellen nahezu überall platziert werden.
Festwasseranschluss oder Wassertank
Sie haben die Wahl: Den GALA 35 gibt es mit Festwasseranschluss oder praktischer Tankvariante. So können Sie den Ofen höchst flexibel überall einsetzen.
Weniger Energieverbrauch und Feuchtigkeitsabgabe
Durch die neue Ofentür mit Drei-Scheiben-Isolierverglasung wird die Wärme im Ofen noch besser isoliert und reduziert den Energieverbrauch um 8%.
Das sagen unsere Kunden zum kleinen aber feinen GALA 35
D-connect: Alle Backprozesse im Blick – jederzeit!
Die cloudbasierte Vernetzungssoftware D-connect kann unbegrenzt viele Öfen miteinander verbinden und ermöglicht Ihnen eine komfortable und übersichtliche Backprogrammverwaltung.
Optimieren Sie Ihren Energieverbrauch mit unseren Systemen zur Energierückgewinnung
Mit Hilfe des Leistungsmanagementsystems (LMS) lassen sich Energiekosten deutlich reduzieren. Die Software übernimmt die Ressourcenplanung, teure Leistungsspitzen werden von vornherein begrenzt.
weitere Produkte der Ladenbacköfen
