Kraftvolle Strahlungswärme für perfekte Backqualität und höchste Effizienz
Mit 12 m² Backfläche, moderner Einzelherdsteuerung und kraftvoller Beschwadung steht der elektrisch betriebene Strahlungsbackofen SOLAR für höchste Effizienz und gleichmäßige Backergebnisse. Ideal für Bäckereien mit hohen Ansprüchen an Qualität und Leistung.
Das sind die Vorteile des Strahlungsbackofens SOLAR
Bis zu 12 m² Backfläche
Mehr Raum für Ihre Backideen – für große Backaufträge, die perfekt gelingen.
Temperaturen bis zu 300° Grad
Meisterwerke bei Höchsttemperaturen – für maximale Flexibilität in der Backstube
Leistungsstark
Für schnelles, umweltfreundliches Backen mit maximaler Effizienz.
Das sagen unsere Kunden zum SOLAR
D-control - unsere neue Steuerungsgeneration
Mit der neuen Touchsteuerung D-control haben Sie alle Prozesse und Parameter während des Backens im Blick. So individuell wie Ihre Produkte lässt sich auch unsere Steuerung an Ihre Bedürfnisse anpassen und programmieren. Das spart Zeit, Personal und reduziert Fehlerquellen schon im Ansatz.
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Mehr Informationen
D-connect: Alle Backprozesse im Blick – jederzeit!
Die cloudbasierte Vernetzungssoftware D-connect kann unbegrenzt viele Öfen miteinander verbinden und ermöglicht Ihnen eine komfortable und übersichtliche Backprogrammverwaltung.
Optimieren Sie Ihren Energieverbrauch
Mit Hilfe des Leistungsmanagementsystems (LMS) lassen sich Energiekosten deutlich reduzieren. Die Software übernimmt die Ressourcenplanung, teure Leistungsspitzen werden von vornherein begrenzt.
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