Grâce à son faible encombrement, la station de réfrigération rapide mobile peut être placée dans des entrepôts frigorifiques existants et elle refroidit les pâtons à la température à cœur souhaitée dans un laps de temps très court. TRISTAR peut être utilisé pour tous les équipements de transport, tels que les chariots à plaques de cuisson, les paniers et les superpositions de planches. Trois ventilateurs spéciaux assurent un refroidissement très rapide et régulier des pâtons à la température à cœur souhaitée. Le flux d'air spécial n'affecte pas les marchandises entreposées à proximité. Lire la suite...
L'appareil est équipé d'un capteur de température à cœur et d'une unité de commande externe. Bien entendu, la station de réfrigération rapide mobile TRISTAR répond également aux exigences de qualité typiques de DEBAG : simplicité d'utilisation, technologie efficace et fiabilité élevée.