Магазинная хлебопекарная печь DECON

Новый размер печи премиум-класса

Подробнее
DECON

Благодаря функции пропаривателя – идеальное решение для Вашего обеденного предложения DECON

Благодаря DECON компания DEBAG задает новые стандарты в сфере производства хлебопекарного оборудования. Наша новая магазинная хлебопекарная печь убеждает не только своим внешним видом: благодаря умень- шенной конструктивной высоте менее двух метров печь проходит в любую дверь, одновременно увеличивается площадь для выпекания (5 + 12 листов для выпечки размером 60 × 40 см каж- дый). Печь отличается высокой энерго- эффективностью и .универсальностью. Благодаря функции пропаривателя пользователь получает дополнительные возможности использования: будь то выпечка, расстойка или пропаривание – с DECON возможно все.

DECON

Преимущества продукции Debag:

10 веских причин приобретения печи DECON

DECON

DECON Отличительные особенности

  • Экономия энергии благодаря улучшенной круговой изоляции, дверце с многослойным стеклом и светодиодному освещению
  • Автоматическая очистка (опция)с использованием экологичного ополаскивателя Clean Finish
  • Функция пропаривателя с датчиком температуры внутри продукта (опция)
  • Гигиеничная пекарная камера
  • Быстроочищаемая поверхность
  • Механизм плавного закрытия Softclose – дверца с доводчиком
  • Программа сетевого контроля печей FilialNET
  • Уменьшение влагоотдачи благодаря высокоэффек-тивному конденсатору пара
  • Управляемое добавление свежего воздуха во вре-мя выпечки для превосходной хрустящей корочки (опция)
  • Точная адаптация частоты вращения крыльчатки вентилятора и мощности нагрева для бережной выпеч- ки особенно легких продуктов (опция)

Системы управления

  • Система TOUCH с использованием 7-дюймового сенсорного дисплея для интуитивно понятного управления

Здесь переход в раздел сервиса

Всё через систему управления

Описание продукта Технические характеристики (изображение/данные)

DECON

Наружные размеры
DECON

  • 570 / 1140 / mm
  • 930 mm
  • 1150 mm

Вес
DECON

  • 155 / 240 kg
Модель DECON 5 DECON 12
Внешние габариты (Ш × В × Г) 930 x 570 x 1150 мм 930 x 1140 x 1150 мм
Вес (без загрузки) 155 кг 240 кг
Площадь для выпекания 1,20 м² 2,88 м²
Кол-во листов для выпечки (макс.) 5 12
Размер листа для выпечки 400 x 600 мм 400 x 600 мм
Значения подключенияtd> 400 В / 9,5 кВт / 16 A 400 В / 15,7 кВт / 32 A
Увлажнение Обычное или высокомощное пароувлажнение у всех моделей DECON
Опционально: функция пропаривателя с датчиком температуры внутри продукта
В случае расхождений всегда действительны значения на шильдике или в габаритном чертеже печи. Размеры и параметры подключения для не указанных здесь вариантов печи (тип B, специальные модели в соответствии с пожеланиями заказчика и т. д.) приводятся на соответствующем габаритном чертеже печи. Мы оставляем за собой право на внесение технических изменений!

Ваше контактное лицо Отдел внутренних продаж

Katja Seifried

Начальник внутренней службы продаж
Телефон: +49 (0)3591 360-267

Ваше контактное лицо Отдел экспорта

Георг Жулче

Отдел экспорта
Телефон: +49 (0)3591 360-360

Подобные продукты