Магазинная хлебопекарная печь MONSUN CITY

Преимущества оригинального оборудования с системой MONSUN также для больших листов для выпечки

Подробнее
MONSUN CITY Ladenbackofen

Чудо в маленьком пространстве - никто не может предложить лучшего соотношение площади для установки к площади выпечки MONSUN CITY

Печь MONSUN CITY явля- ется идеальной магазинной хлебопекарной печью для всех, кто на небольшой площади пекарни хочет получить большой объем выпечки. Это возможно благодаря компактным наружным размерам и использова- нию больших листов для выпечки – 60 × 80 см. Равномерное распределение тепла и продуманная система увлажнения MONSUN обеспечивают щадящее выпекание – идеальное качество хле- бобулочных изделий с долго сохраня- ющейся свежестью.

Преимущества продукции Debag:

6 веских причин приобретения печи MONSUN CITY

MONSUN CITY отличительные особенности

  • изысканный внешний вид и эргономический дизайн
    возможность включения в планировку магазина премиум-класса
  • удобное для пользователя управление
    для максимально простого пользования
  • высокомощный парогенератор
  • теплоизоляционная дверца с безопасным стеклом
    для минимальной потери тепла
  • оптимальная мощность нагрева и малый расход энергии
  • пекарная камера соответствует санитарно-гигиени- ческим требованиям
    внутренние элементы камеры легко извлекаются для удобства чистки

 системы управления

  • пиктограммное управление
  • компьютерное управление

Здесь переход в раздел сервиса

Всё через систему управления

Описание продукта Технические характеристики (изображение/данные)

MONSUN CITY Zeichnung

Наружные размеры
MONSUN CITY

  • 2182 mm
  • 915 mm
  • 1618 mm

Вес
MONSUN CITY

  • 580 kg

Модель

CITY 6CITY 7CITY 8

Внешние габариты (ш × г × В)

915 x 1618 x 2182 мм915 x 1618 x 2182 мм915 x 1618 x 2182 мм

Вес (без загрузки)

580 кг580 кг580 кг

расстояние между листами для выпечки

97 мм84 мм73 мм

Площадь для выпекания

2,88 м²3,36 м²3,84 м²

Кол-во листов для выпечки

12 / 614 / 716 / 8

размер листа для выпечки

400 x 600 мм / 800 x 600 мм400 x 600 мм / 800 x 600 мм400 x 600 мм / 800 x 600 мм

Вместимость для мелкоштучных хлебобулочных изделий

весом до 50 

180210240

Вместимость для больших хлебов весом до 1000 г

242832

Электроподключение

21 кВт21 кВт21 кВт

штекер

32 A CEE32 A CEE32 A CEE

слив конденсата

3/4"-шланг

3/4"-шланг

3/4"-шланг

Подключение к водопроводу

R 3⁄4" 300–600 кПа 1–3 °dH

R 3⁄4" 300–600 кПа 1–3 °dH

R 3⁄4" 300–600 кПа 1–3 °dH

опции

Козырек, нижний стеллаж, конденсатор пара, расстойная камера, фильтр для воды

В случае расхождений всегда действительны значения на шильдике или в габаритном чертеже печи. Размеры и параметры подключения для не указанных здесь вариантов печи (тип B, индивидуальное исполнение под заказ и т.д.) смотрите, пожалуйста, соответствующий габаритный чертеж печи. Мы оставляем за собой право на внесение технических изменений!

Ваше контактное лицо Отдел внутренних продаж

Г-жа Грассе

Начальник внутренней службы продаж
Телефон: +49 (0)3591 360-313

Ваше контактное лицо Отдел экспорта

Георг Жулче

Отдел экспорта
Телефон: +49 (0)3591 360-360

Подобные продукты