Холодильное и расстоечное оборудование Холодильный стол для пекарен

«Холодный» помощник в приготовлении тестовых заготовок.

Подробнее
Bäckerkühltisch

Высокая производи- тельность. Компактность. Универсальность применения. Холодильный стол для пекарен

Наши холодильные столы для пекарен отличаются многообразием возможностей применения. Они могут быть подсоединены к имеющейся холодильной установке или оборудованы собственным, автономным холодильным агрегатом. Все модели оснащены производительным испарителем для оптимальной мощности охлаждения, легко очищаемой внутренней камерой, а также распашными дверцами. Все элементы конструкции имеют сплошную теплоизоляцию и двойные стенки.

Преимущества продукции Debag:

8 веских причин приобретения Холодильного стола для пекарен

Холодильный стол для пекарен Отличительные особенности

  • экономия площади рабочего места
    при максимальном объеме охлаждения
  • прочное конструктивное исполнение рабочей панели
    для интенсивного хлебопекарного производства
  • охлаждение на месте формирования заготовок
    работа с листами 60/40, что идеально подходит для кондитерского производства
  • самозакрывающиеся дверцы с магнитными уплотнениями
    на выбор в стеклянном исполнении и опционально с внутренним освещением
  • легкий для чистки
    благодаря гладким внутренним поверхностям
  • оптимальное расположение испарителя
    для лучших результатов охлаждения

Здесь переход к ассесуарам

 

 

Описание продукта Технические характеристики (изображение/данные)

Bäckereikühltisch-Bild

Наружные размеры
ХОЛОДИЛЬНЫЙ СТОЛ

  • рабочая высота 850 mm / Высота корпуса 650 mm
  • 800 mm

Холодильные столы

Собственное охлаждение

Центральное охлаждение

Модель

BKTM-1BKTM-2BKTM-3BKTO-1BKTO-2BKTO-3

Внешние габариты

Глубина 800 мм / рабочая высота 850 мм / Высота корпуса 650 мм, в качестве опции - рабочая высота 900 мм и высота корпуса 700 мм

Кол-во отделений (400 × 600 мм)

123123

Длина

1025 мм1450 мм1975 мм825 мм

1250 мм

1775 мм

Эл. мощность

330 Вт450 Вт650 Вт20 Вт20 Вт20 Вт

Хладагент

R134aR134aR134aR134a и R404aR134a и R404aR134a и R404a

Потребность в холоде*

---230 Вт350 Вт510 Вт

* при температуре испарения ниже −10°C

Морозильные столы

Собственное охлаждение

Центральное охлаждение

Модель

BTKM-1BTKM-2BKTM-3BTKO-1BTKO-2BTKO-3

Внешние габариты

Глубина 800 мм / рабочая высота 850 мм / Высота корпуса 650 мм, в качестве опции - рабочая высота 900 мм и высота корпуса 700 мм

Кол-во отделений (400 × 600 мм)

123123

Длина

1025 мм1550 мм1975 мм825 мм1350 мм1775 мм

Эл. мощность

550 Вт1300 Вт1300 Вт300 Вт500 Вт500 Вт

Хладоагент

R404aR404aR404aR404aR404aR404a

Потребность в холоде*

---230 Вт350 Вт510 Вт

* при температуре испарения ниже –30 °C



Данные по подключению

напряжение: 230 В / соединительная клемма: 2,5 мм2 / Предохранитель (обеспечивается заказчиком): 16 A / класс защиты: IP X5

Данные по шуму (при собственном охлаждении)

Допустимое значение на рабочем месте: < 70 дб (A)

В случае расхождений всегда действительны значения на шильдике или в техническом паспорте! Габариты и параметры подключения для неуказанных здесь вариантов (индивидуальное исполнение под заказ и т.д.) смотрите, пожалуйста, в соответствующем техническом паспорте. Мы оставляем за собой право на внесение технических изменений!

Ваше контактное лицо Отдел внутренних продаж

Katja Seifried

Начальник внутренней службы продаж
Телефон: +49 (0)3591 360-267

Ваше контактное лицо Отдел экспорта

Георг Жулче

Отдел экспорта
Телефон: +49 (0)3591 360-360