Stikkenbackofen MONSUN SM

Mit dem 2-in-1 Vorteil: Die perfekte Kombination aus Etagen- und Stikkenbackofen.

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MONSUN SM Stikkenbackofen

So vielfältig wie sonst keiner MONSUN SM

Der Kombinationsbackofen aus Etagen- und Stikkenofen ermöglicht vielfältige Anwendungen in der Backstube. Mit dem Modul (optional auch mit Steinplatte) kann eine maximale Backmenge auf nur 3,4m² Stellfläche abgebacken werden. Alternativ bietet dieser Ofen auch die Möglichkeit, auf Stikken zu backen.  Die ausgereifte DEBAG MONSUN-Technik sorgt dabei für hervorragende Backwaren mit langanhaltender Frische.

MONSUN SM

DEBAG-Produkte kennzeichnen:

6 gute Gründe für den MONSUN SM

MONSUN SM

MONSUN SM Highlights

  • robust und flexibel: ideal für harten Dauereinsatz
  • maximale Backfläche bei geringer Stellfläche
  • hervorragende Produktqualität durch MONSUN-typische minimale Luftgeschwindigkeit
  • nutzbar als Etagen- und Stikkenbackofen: perfekte Kombination der Vorteile zweier grundverschiedener Backofensysteme
  • Backen auf Steinplatten mit wärmespeicherndem Modul
  • maßgebliche Einsparung von Energiekosten durch geringe Anschlusswerte

Steuerung

  • Programmsteuerung
  • TOUCH-Steuerung

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Produktbeschreibung Technische Daten (Produktbild/Daten)

MONSUN SM

Außenmaße
MONSUN SM

  • 2960 mm
  • 1350 mm
  • 2935 mm

Gewicht
MONSUN SM

  • 2400 kg
ModellMONSUN SM mit 800er StikkenMONSUN SM mit 1000er StikkenMONSUN SM mit Modul
Außenmaße (B x T x H)1350 x 2935 x 2960 mm1350 x 2935 x 2960 mm1350 x 2935 x 2960 mm
Gewicht (ohne Belegung)2400 kg2400 kg2740 kg*
Backfläche9,5 m²12,0 m²8,6 m²
Blechmaß580 x 780 mm580 x 980 mm580 x 780 mm
Herdmaß--600 x 1600 mm
Blechzahl/Herde**21/18/1221/18/1218/9
Herdhöhe/Blechabstand73/85/125 mm73/85/125 mm140 mm
Anschlusswert*** Elt/Öl/Gas58,0/60,0/62,8 kW58,0/65,2/67,8 kW58,0/60,5/62,8 kW

* inkl. Modul    **nur für SM mit Herdmodul    ***Heizleistung

Bei Abweichungen gelten immer die Werte auf Typenschild oder Technischem Datenblatt. Die Maße und Anschlusswerte der hier nicht aufgeführten Varianten (kundenspezifische Sondermaße etc.) entnehmen Sie bitte dem entsprechenden Technischen Datenblatt. Technische Änderungen vorbehalten!

Ihr Ansprechpartner Vertrieb national

Katja Seifried

Leiterin Vertriebsinnendienst

Ihr Ansprechpartner International Sales

Georg Schulze

International Sales

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