Ladenbackofen HELIOS

Rustikales Backen auf Steinplatte.

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HELIOS Ladenbackofen

Der Handwerker - traditionelles Backen auf Steinplatte mit ruhender Backatmosphäre HELIOS

Backen auf Steinplatte steht seit jeher für handwerkliche Qualität. Der HELIOS überzeugt durch gleichmäßige Strahlungswärme und ruhende Backatmosphäre. Über den integrierten, pro Herd separat steuerbaren Schwadenerzeuger haben Sie direkten Einfluss auf den Gebäckcharakter. Bis zu fünf HELIOS-Herde können übereinandergestapelt werden und ermöglichen so perfekte Backergebnisse auf kleinstem Raum. Der HELIOS ist optional auch als Nostalgie-Variante in schwarzem Edelstahl oder in Kombination mit unserem Modell DILA erhältlich.

HELIOS

DEBAG-Produkte kennzeichnen:

8 gute Gründe für den HELIOS

HELIOS

HELIOS Highlights

  • handwerkliches Backen auf Steinplatte
  • leistungsstarke Einzelherdbeschwadung
  • gleichmäßige Strahlungswärme durch ruhende Backraumatmosphäre
    - starker, sehr guter Ofentrieb, kein Austrocknen der Backwaren
  • Ober- und Unterhitze einzeln regelbar
  • nach innen öffnende Glastür
    - keine Behinderung im Arbeitsbereich
  • auch in schwarzem Edelstahl lieferbar
    - Strukturblech
  • bis zu 5 Herde übereinander stapelbar
  • Ofenvernetzung via FilialNet

Steuerungen

  • Manuelle Steuerung
  • Programmsteuerung

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Alles über Steuerungen

Produktbeschreibung Technische Daten (Produktbild/Daten)

HELIOS

Außenmaße
HELIOS

  • 426 mm
  • 920/1530 mm
  • 1040/1400 mm

Gewicht
HELIOS

  • 115/135/240 kg
ModellHELIOS 4060/1HELIOS 8060/1HELIOS 80120/1
Außenmaße (B x H x T)920 x 426 x 1040 mm920 x 426 x 1400 mm1530 x 426 x 1400 mm
Gewicht (ohne Belegung)115 kg135 kg240 kg
Backfläche0,24 m²0,48 m²0,96 m²
Blechanzahl (max.)12/14/2
Blechmaß400 x 600 mm400 x 600 mm/800 x 600 mm400 x 600 mm/800 x 600 mm
Gebäckmenge (max.)6 kg16 kg32 kg
Elektroanschluss400 V / 4,2 kW / 16 A400 V / 6,8 kW / 16 A400 V / 9,9 kW / 16 A
Nostalgie-Varianteverfügbarverfügbar-
Bei Abweichungen gelten immer die Werte auf Typenschild oder Ofenmaßblatt. Die Maße und Anschlusswerte der hier nicht aufgeführten Ofenvarianten (Typ B, kundenspezifische Sondermodelle etc.) entnehmen Sie bitte dem entsprechenden Ofenmaßblatt. Technische Änderungen vorbehalten!
ModellUntergestell für
HELIOS 4060
Untergestell für
HELIOS 8060
Untergestell für
HELIOS 80120
Außenmaße (B x H x T)915 x 820 x 840 mm 915 x 820 x 1200 mm 915 x 820 x 1200 mm
Gewicht (ohne Belegung)70 kg85 kg140 kg
Blechmaß400 x 600 mm400 x 600 mm/600 x 800 mm400 x 600 mm/600 x 800 mm
Auflagen1616/816/8
ModellGärraum für HELIOS 4060Gärraum für HELIOS 8060Gärraum für HELIOS 80120
Außenmaße (B x H x T)915 x 820 x 881 mm815 x 820 x 1268 mm1527 x 820 x 1313 mm
Gewicht (ohne Belegung)110 kg160 kg205 kg
Blechmaß400 x 600 mm400 x 600 mm/600 x 800 mm400 x 600 mm/600 x 800 mm
Auflagen1616/812/6
Elektroanschluss230 V / 1,9 kW / 16 A230 V / 2,1 kW / 16 A230 V / 2,1 kW / 16 A
ModellHaube HELIOS 4060Haube HELIOS 8060Haube HELIOS 80120
Außenmaße (B x H x T)915 x 150 x 1127 mm915 x 150 x 1487 mm1525 x 150 x 1487 mm
Gewicht (ohne Belegung)50 kg60 kg65 kg
Weitere Untergestelle und Gärräume (offen, geschlossen, mit/ohne Backblechanfragen) auf Anfrage erhältlich.

Ihr Ansprechpartner Vertrieb national

Maria Grasse

Leiterin Vertriebsinnendienst

Ihr Ansprechpartner Export Sales Department

Nadine Hecker

Export Sales Department