Gärvollautomat TEFI

Steckerfertig, klein und flexibel: Stets perfekt gereifte Teiglinge für Ihre Filiale.

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TEFI Gärvollautomat

Morgens aufschließen und losbacken - verhindert Zeitverluste und leere Regale TEFI

Unser vielseitiger Gärschrank TEFI macht es Ihnen einfach, Ihre Regale stets mit frischem Backwerk zu bestücken. Er nimmt bereits am Vortag die Ware auf und lässt sie bis zum ersten Backen am Morgen perfekt reifen. Danach kann er als Kühl- oder Gärraum verwendet werden, wobei der TEFI durch seine innovative KLIMA-Programmsteuerung selbst komplexe Teigreifevorgänge meistert. Das macht ihn zum idealen Helfer für Shop- und Ladenbacken.

TEFI 400

DEBAG-Produkte kennzeichnen:

6 gute Gründe für den TEFI

TEFI 400

TEFI Highlights

  • ermöglicht sofortiges Backen am Morgen durch optimale Reife der Teiglinge in der Nacht, auch durch Langzeitführung
  • meistert selbst komplexe Teigreifevorgänge durch KLIMA-Programmsteuerung und TOUCH-Steuerung
  • stark im Dauerbetrieb kann direkt mit der nächsten Tagescharge bestückt werden
  • vielseitig verwendbar als Kühl- oder Gärraum
  • einfachste Bedienung durch selbsterklärende Programmierung
  • steckerfertig flexibel aufstellbar durch Anschluss an normale Schuko-Steckdose

Steuerungen

  • KLIMA-Programmsteuerung
  • KLIMA-TOUCH-Steuerung

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Alles über Steuerungen

Produktbeschreibung Technische Daten (Produktbild/Daten)

TEFI 400

Außenmaße
TEFI

  • 2120 mm
  • 792 mm
  • 715/1021 mm

Gewicht
TEFI

  • 175/220 kg
ModellTEFI 400BTEFI 800B
Außenmaße (B x T x H)792 x 715 x 2120 mm792 x 1021 x 2120 mm
lichtes Tümaß (B x H)610 x 1375 mm6120 x 1375 mm
Gewicht (ohne Belegung)175 kg220 kg
Bruttoinhalt556 l860 l
Fassungsvermögen 400 x 600max. 20max. 40
Fassungsvermögen 580 x 780-max. 20
Isolationsstärke50 mm50 mm
Temperaturbereich-10/+40 °C-10/+40 °C
K-Wert0,28 K (W/m²K)0,28 K (W/m²K)
Elektroanschluss230 V / 50 Hz230 V / 50 Hz
Anschlussleistung1170 W1340 W
Bei Abweichungen gelten immer die Werte auf Typenschild oder Technischem Datenblatt. Die Maße und Anschlusswerte der hier nicht aufgeführten Varianten (kundenspezifische Sondermaße etc.) entnehmen Sie bitte dem entsprechenden Technischen Datenblatt. Technische Änderungen vorbehalten!

Ihr Ansprechpartner Kälte - und Gärtechnik

Harald Reppe

Projektmanager Kälte - und Gärtechnik
Telefon +49 170 2236026
Harald Reppe