Die ausgeklügelte Technik spart Energie und schont damit die Umwelt und ihren Geldbeutel.
Neben der optimalen Qualität der Backware ist die Wirtschaftlichkeit ein weiteres ausschlaggebendes Argument für einen Ofen der DEBAG. So verhindert das bewährte HBS-System (Heizen-Backen-Sparen) beispielsweise unnötigen Wärmeverlust.
MONSUN
Die direkte Wärmeübertragung durch Backluft, d.h. die bewegte Backatmosphäre des original MONSUN Systems, garantiert eine optimale Gebäckentwicklung auch bei reifer Gare.
Auf wärmespeichernden Steinplattenerzeugt der SOLAR Ofen ein hervorragend rustikales Backergebnis. Die Familie der Heizgasumwälzöfen bietet ganze 8-18 m² Backfläche.