DEBAG Kombibacköfen: genial - Etagen- und Stikkenbackofen in einem!
Je nach Bedarf können Sie entweder den Stikkenwagen mühelos in den Backraum fahren oder das fest zu arretierende Herdmodul einsetzen, um wie bei einem Etagenofen die einzelnen Herde zu beschicken. Damit Sie immer das optimale DEBAG-Spitzenbackergebnis erhalten, wird dabei die Luftführung ganz automatisch der jeweiligen Nutzung angepasst.
Produktdetails
Der Kombibackofen MONSUN SM bietet insbesondere bei kleineren Räumlichkeiten und rascher Backfolge unterschiedlicher Produkte den großen Vorteil, dass er sowohl als Stikkenofen wie auch als Etagenofen genutzt werden kann.
Das MONSUN-Backsystem mit stehendem Stikkenwagen und bewegter Backatmosphäre garantiert äußerst geringe Strömungsgeschwindigkeiten der Backluft, da nur ein minimaler Weg zur Ofenmitte von ca. 30 cm zu überwinden ist.